Sabor de las Letras

El Atlas comestible
El sabor de la ruta de Marco Polo
El parrillero científico
El libro de todos los moles
Poética del café
Hongos comestibles Mexicanos
Encuentro de dos Fogones
Comida mexicana - Sabor de las letras
Cocina y Bodega
El libro de cocina de Sor Juana Inés de la Cruz